CABOSSE LAIT & NOIX DE PÉCAN

DESCRIPTION

La Cabosse Lait & Noix de pécan célèbre la douceur intense du chocolat au lait Jivara 40% de Valrhona dans une création généreuse.

Cette cabosse est garnie d’un praliné fondant Dulcey, noix de pécan et fleur de sel, accompagné de biscuits diamant à la vanille et d’éclats de noix de pécan pour une texture délicatement croustillante et gourmande. À l’intérieur, vous retrouverez un assortiment de fritures en chocolats Valrhona Grands Crus Noir, Lait et Dulcey.

Petite Cabosse : Dimensions : 14L x 9H cm | Poids : environ 320-340g

Grande Cabosse : Dimensions : 19L x 8l x 9H cm | Poids : environ 360-380g

INGRÉDIENTS

Noix de pécan, fleur de sel, beurre (lait), sucres, farine de blé, jaune d'œuf, vanille, chocolat au lait Valrhona Jivara 40%, chocolat blond Valrhona Dulcey 35% (lait), chocolat noir Valrhona Extra Bitter 61%.

À SAVOIR

À conserver à température ambiante, à l’abri de l’humidité et de la lumière.